HIKARI部落格

周末去花博參加台北漢堡節，有夠熱。

結束隔天跟朋友約吃鉑麗安

價位是1800多 / 1人

位置

位於南京復興站附近的JR東日本大飯店地下一樓

一進飯店大門左轉下樓就到了

假日中午其實人並沒有到很多，裡面位置都還有剩

我是前一天在網路上訂位的。11:30開始營業，位置保留10分鐘。

進場時前台直接詢問你有沒有生日優惠/優待券或是餐券

後來直接上網搜尋才發現除了你住宿用餐有優惠之外，買餐券的話平均一餐只需要1400/1人

價差來到500塊左右，對於我們五個人來用餐真的是差很多。

餐點部分

開場就先來吃一下海膽燉飯，每一季的餐點好像不太相同。

燉飯合理，雖沒有特別驚艷但味道也都在標準以上。

主打的威靈頓牛排吃到飽

羊排

炸蝦以及不太重要的小點心

威靈頓牛排的部分，外皮不是太酥。但中間的肉軟嫩夠味。

羊排，不會咬不斷。也不會太腥。

點心與炸蝦就是普普通通的標準

法式燉牛舌的肉燉得非常爛，肉味很足。切得很大塊，調味剛好，很好吃。很值得多拿幾次

烤生蠔的部分就只有基本標準，不會想特別多拿。

煎烤日本國產牛，味道還不錯。但一次限定只能拿三片，還要等他慢慢煎。
其實沒有必要特別等他出鍋

海鮮區與握壽司

生魚片的表現還不錯，以吃到飽來說不會覺得不新鮮。
握壽司雖然品項不多，但也有達到標準。

炙燒鮭魚也很肥嫩

螃蟹部分只能說差強人意，旭蟹本身吃起來沒什麼膏，
要吃他的肉偏麻煩。味道並沒有特別鮮甜。

甜點的品項非常多

糕點類的味道都還不錯

有哈根達斯吃到飽

還有蕨餅可以吃。

但是芒果布丁本身並不特別也不怎麼好吃。

上面的醬太過酸也太過濃稠，布丁本身口感口味也沒有特別好

或許是跟其他的甜點搭配得不好

鉑麗安自助餐
品項並沒有那麼多元

但幾乎所有餐點都有達到標準以上，不會讓人覺得不好吃

但一個人將近1900的價位確實是太貴了。

如果有住宿或是餐券使用一個人只要1300-1400的話算是CP值還不錯的選擇